Herzlich Willkommen 
 


Wir haben für jeden Event das passende

Catering

 

Kulinarische Events von der Firmenfeier über private Dinner, Geburtstag oder Hochzeitsfeier bis zur Großveranstaltung.

 Ob klassisch oder modern lassen Sie sich von uns verwöhnen.





 


Vorspeisen / Canapes

Diese kleinen Appetithappen sind besonders lecker und machen durch die schöne Dekoration viel her.

 Fruchtige Bruschettas, würzige Fisch- und Geflügelspießchen, kleine Sandwiches, kalte oder warme Suppen, herzhafte Vorspeisen im Gläschen – immer marktfrisch und mit Liebe zum Detail.



Canapés

 

Diese kleinen Appetithappen sind besonders lecker und machen durch die schöne Dekoration viel her.
Gerne können Sie die angebotenen Variationen mischen.


 

Fingerfood

 

Mit unserem köstlichen Fingerfood versorgen Sie Ihre Gäste schnell und unkompliziert. 
Besteck und Teller werden obsolet, so sind die kleinen Happen perfekt für Ihre lockere Runde.


 

Suppen

Unsere köstlichen selbstgemachten Suppen eignen sich perfekt als  Vorspeise. 

Ob vegetarisch oder mit Fleisch aus unserer Metzgerei, der Gaumen ihrer Gäste wird verwöhnt.



Salate / Anti Pasti

Mit unseren leckeren und frischen Salaten/ Anti Pasti sorgen Sie auf den Tellern Ihrer Gäste für nicht nur für Farbe – die immer frisch zubereiteten Spezialitäten sind auf jeden Fall eine köstliche Bereicherung.








Buffet


Unterschiedliche Büffetvarianten - Hier sind Sie genau richtig, wenn Sie „Für-jeden-Etwas“ anbieten wollen.
Ob klassisch oder modern, europäisch-mediterran, asiatisch oder die Anzahl der Gänge klären wir gerne gemeinsam mit Ihnen im persönlichen Gespräch.


 




Fleisch/ Fisch


 

ob Schwein  | Rind | Lamm  | Geflügel | Wild  | Fisch 

Wir bitten eine reiche Palette an verschiedenen Fleischgerichten 
Lassen sich gerne von uns beraten


 

Beilagen

 


Kartoffelknödel, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen, Bratkartoffeln, Spätzle,
 Hausgemachte Semmelknödel, Nudeln
 Gemüsegratin, Kaisergemüse, Ratatouille oder Gemüseplatte
Hier finden sie die richtige Beilage für ihr Gericht


 

Hausgemachte Soßen

 


Zu jedem Gericht die Passende Soße 
Bratensoße, Burgunder Soße, Zwiebelsoße, Pilzrahmsoße,
Kräutersoße,  Curry-Cocos-Soße, verschiedene Tomaten-soßen


 






Nachspeisen



Desserts


Hausgemachten Mousse au Chocolat, Tiramisu, Rote Grütze mit Vanillesauce, Creme Caramel


 

Frischer Obstsalat


 

mit Früchten der Saison


 

Käseplatte

 


Wir liefern Ihnen Käseplatte mit verschiedenen fein zusammengestellten Käsespezialitäten.

 






BBQ

 


Ob Grill & Chill, oder Beefer-Station, für jeden Geschmack bereiten unsere Grillmeister  hier das Passende zu.

Vielfalt vom Rost, beeindruckende Stücke vom Beef oder Fisch, oder Metzger´s Beste Grillwurstvielfalt
 hier bleibt kein Wunsch unerfüllt.


 

KONTAKT




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