Wir haben für jeden Event das passende
Catering
Kulinarische Events von der Firmenfeier über private Dinner, Geburtstag oder Hochzeitsfeier bis zur Großveranstaltung.
Ob klassisch oder modern lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Vorspeisen / Canapes
Diese kleinen Appetithappen sind besonders lecker und machen durch die schöne Dekoration viel her.
Fruchtige Bruschettas, würzige Fisch- und Geflügelspießchen, kleine Sandwiches, kalte oder warme Suppen, herzhafte Vorspeisen im Gläschen – immer marktfrisch und mit Liebe zum Detail.
Canapés
Diese kleinen Appetithappen sind besonders lecker und machen durch die schöne Dekoration viel her.
Gerne können Sie die angebotenen Variationen mischen.
Fingerfood
Mit unserem köstlichen Fingerfood versorgen Sie Ihre Gäste schnell und unkompliziert.
Besteck und Teller werden obsolet, so sind die kleinen Happen perfekt für Ihre lockere Runde.
Suppen
Unsere köstlichen selbstgemachten Suppen eignen sich perfekt als Vorspeise.
Ob vegetarisch oder mit Fleisch aus unserer Metzgerei, der Gaumen ihrer Gäste wird verwöhnt.
Salate / Anti Pasti
Mit unseren leckeren und frischen Salaten/ Anti Pasti sorgen Sie auf den Tellern Ihrer Gäste für nicht nur für Farbe – die immer frisch zubereiteten Spezialitäten sind auf jeden Fall eine köstliche Bereicherung.
Buffet
Unterschiedliche Büffetvarianten - Hier sind Sie genau richtig, wenn Sie „Für-jeden-Etwas“ anbieten wollen.
Ob klassisch oder modern, europäisch-mediterran, asiatisch oder die Anzahl der Gänge klären wir gerne gemeinsam mit Ihnen im persönlichen Gespräch.
Fleisch/ Fisch
ob Schwein | Rind | Lamm | Geflügel | Wild | Fisch
Wir bitten eine reiche Palette an verschiedenen Fleischgerichten
Lassen sich gerne von uns beraten
Beilagen
Kartoffelknödel, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen, Bratkartoffeln, Spätzle,
Hausgemachte Semmelknödel, Nudeln
Gemüsegratin, Kaisergemüse, Ratatouille oder Gemüseplatte
Hier finden sie die richtige Beilage für ihr Gericht
Hausgemachte Soßen
Zu jedem Gericht die Passende Soße
Bratensoße, Burgunder Soße, Zwiebelsoße, Pilzrahmsoße,
Kräutersoße, Curry-Cocos-Soße, verschiedene Tomaten-soßen
Nachspeisen
Desserts
Hausgemachten Mousse au Chocolat, Tiramisu, Rote Grütze mit Vanillesauce, Creme Caramel
Frischer Obstsalat
mit Früchten der Saison
Käseplatte
Wir liefern Ihnen Käseplatte mit verschiedenen fein zusammengestellten Käsespezialitäten.
BBQ
Ob Grill & Chill, oder Beefer-Station, für jeden Geschmack bereiten unsere Grillmeister hier das Passende zu.
Vielfalt vom Rost, beeindruckende Stücke vom Beef oder Fisch, oder Metzger´s Beste Grillwurstvielfalt
hier bleibt kein Wunsch unerfüllt.
Flyer 2023
Hier für Sie zum Download: